Ristorante
Attenzione particolare è rivolta alla nostra cucina gestita personalmente da noi proprietari. La sala ristorante è climatizzata e durante il Vostro soggiorno potrete gustare tutti i più tradizionali piatti romagnoli, tutte le pietanze sono preparate rispettando le più antiche tradizioni, consolidate in 30 anni di esperienza.
L’ Hotel mette a disposizione un doppio menu a scelta ogni giorno; la maggior parte dei salumi ed i vini serviti all' interno dell' albergo sono di nostra rigorosa e scrupolosa produzione ottenuti nella nostra tenuta in campagna da cui giunge anche la maggior parte della frutta fresca e della verdura messa a Vostra disposizione tutti i giorni a pranzo e a cena in un ricco buffet.
COLAZIONE
Tutti i giorni potrete usufruire di una completa e ricca colazione buffet con dolci di nostra produzione: le crostate alla frutta, i biscotti, la ciambella e tutto il necessario per affrontare una lunga mattinata di mare.
PRANZO & CENA
Pranzo e cena sono serviti direttamente al tavolo, non mancherà il nostro buffet con verdure, frutta, antipasti di nostra produzione; ma soprattutto potrete gustare anche i caratteristici vini della Romagna: il "Sangiovese” ed il "Trebbiano” entrambi d.o.c. superiore e provenienti direttamente dalle nostre tenute di Coriano e Misano.
Ogni settimana “ serata romagnola” con piadina, salumi, stracchino e rucola.
I nostri piatti tipici:
- Strozzapreti - Grigliata di pesce
- Ravioli - Salsiccia romagnola
- Lasagne e Taglatelle - Piadina romagnola (ogni Giovedì)
- Passatelli in brodo - Insalate di mare
- Spaghetti allo Scoglio